我家小恩問我,如果我像自己說的吃不出美食,又為甚麼要一直去吃好料的?嗯~好問題!(雖然常有人覺得恩說話沒禮貌,但這是因為他總能一下就抓到重點,我個人覺得這個特質很厲害,嗯!是老王賣瓜無誤~哈哈哈)因為雖然我吃不出好吃和好好吃,但我總想把別人覺得好好吃的東西,介紹給我喜歡的人啊~所以~這是我近半年來,第三次吃這間坐著做了,這次的量應該是三次裡最多的了吧~本來恩還擔心吃不飽,真是多慮了。
第一張要給我們這次的師傅~
第一道 珠貝紅酒凍+沖繩海葡萄
第二道 海苔包烏魚子麻糬,這道上次也有吃過,這次的烏魚子好大一塊><,我其實一直覺得烏魚子這種食物很奇怪,鹹鹹黏黏的~還好貴,為啥呢?
第三道 紅柑,恩說他們的比較紅,我的因為有炙燒,顏色變了,後面我就盡量都拍恩的,還原照片~
第四道 蟹黃豆腐蒸蛋,但其實沒有蟹黃,說是用胡蘿蔔熬的,很鮮很好吃
第五道 馬頭魚,師傅說這道非常費工,魚鱗的部分因為烤過,所以可以直接吃,底下的醬是用魚湯熬煮出來的,這道很好吃
第六道 干貝,嗯!好吃
第七道 鮪魚大腹+鹹昆布
第八道 鮪魚赤身
第九道 甜蝦魚子醬
第十道 煙燻鰹魚
第十一道 竹筴魚+酪梨,這個因為不能炙燒,所以我沒吃,但我一點都不遺憾,我對生魚片真是沒太多興趣
第十二道 鮪魚大腹+海膽
第十三道 櫻花蝦、吻仔魚、魚子飯
第十四道 比目魚邊鰭,老公最愛
第十五道 玉子燒
第十六道 天婦羅+蘿蔔泥
第十七道 螃蟹味增湯
第十八道 紅豆麻糬冰淇淋
這間是跟三群不同的朋友來的,不約而同地,都非常滿意,所以雖然我不喜歡生魚片,我還是很願意帶他們來,不過啊~差不多了,雖然很好吃,雖然可以炙燒,但終歸到底還是太生了,前兩次吃有配酒,胃還受的了,這次沒喝,吃完去台北,我就拉肚子了,我知道不是甚麼不新鮮,就是太生了,我前世可能有甚麼生食的陰影,所以天生不喜歡,一連吃三次也夠了,這間就先這樣吧~