嘿嘿~從換單位之後，我的生活又恢復了色彩，可以利用自己的假期和朋友們吃高級餐啦～哈哈哈哈！
這間是朋友介紹了不起的清朝宮廷菜，最近引進台北，進駐高級貴婦百貨，因為去的當時還在試營運，所以我們點最低價的套餐(980+1成服務費)，還在能接受範圍，雖然很難訂位，但一來是在平日中午，二來要謝謝朋友的努力~。然後，因為在第一張照片裡面的餐廳介紹….，我忘了帶回來，所以，我就不亂說餐廳的背景了，反正隨便google也有，大致上就是慈禧太后的菜單啦～
前菜-糖核桃、加點-茶水（金萱烏龍）
糖核桃很好吃，脆脆甜甜不黏牙。這個茶加點的很值得，90元加一成，回沖了4-5次還很有味道～朋友說，這裡的茶杯都是出自景德鎮的，的確壁很薄，摸得出細工哪～
第一道-涼拌火鴨絲、翡翠豆腐、北京燻肉(以下均為左到右)
嗯～好吃！只是你知道，我是大食量大嬸，這麼精緻是吃到哪道才能飽呢～
第二道-椒麻雞、青蛤丸子
這個椒麻並不是真的會辣，網路上找到厲家菜的介紹說：「當時御廚們為了贏得皇上歡心，並且保住性命，不僅盡力追求美味，同時又怕太刺激的味道會引起皇上的不適，於是『醇厚香鮮』成了主要特色，講究的是用料精、火候足、做工細、不穿鑿、口味淡，其中用料精是排在第一位的。
老實說，因為我是肚子餓餓來的，吃這個菜真的需要細細品味，像我一口一個，那個可愛的丸子，一不小心就滑到胃裡了，真的吃不出美味，知道工很細，但味覺沒來得及反應，就吃光了，這真是非常不妥～
第三道-炒咸食、麻辣牛肉、糖醋排骨
我想不起咸食的味道了，只記得麻辣牛肉，有稍微炸過，口感很特別，有一點辣，但是因為量小，並不會感覺刺激，好吃！
第四道-青松鮮貝
原來，用冰沙漱口解味道並不是外國人發明的，在第三和第四道中間，有提供好像是梅子醋的飲料，好喝！
第五道-蛤士蟆脆溜山雞
蛤士蟆在我記憶中，是種噁心的保健食品…..，記得我小時候，媽媽會從香港買高級的、很貴的、腥味很重的、咖啡色的、還沒處理過的蛤士蟆原料回來，然後一直泡水、洗乾淨、泡水、洗乾淨….，經過很久之後，那坨物品最終會變成無色、無味、無臭的透明軟糊狀，據媽媽說蛤士蟆是從青蛙臉頰旁，鼓起來的鰓裡取出…..，到底是保健什麼，我也不知道，反正那東西是高級到輪不到小孩吃的等級，老實說，我也真沒興趣。所以我看到這道菜的名字，就知道我只能希哩呼嚕的趕快喝掉了…..
第六道-主菜
梭油魚 或 炸烹大蝦
那個梭字是火字旁，不是木字旁，注音找不到這個字，不找了～
我吃的是梭油魚，因為服務生說這道是招牌，那還選啥，都招牌了。我在想，應該是我為了照相，太晚吃這道菜，所以底下的醬油被吸進魚肉裡，所以基本上，有點太鹹～朋友說蝦很好吃。
第七道-鹿尾炸醬配手工麵條
在這裡，我又做了件大嬸事，朋友覺得這麵太油（我真心覺得不會），所以只吃了一口吧～就不吃了，我吃完我的之後，覺得這樣太可惜，就把她的也吃了………，真的不錯吃～只是胖子也有吃飽的一天，這樣實在太撐了，很後悔多吃了那碗麵……。
第八道-三鮮雲吞湯
味道本身不特別，但是這個雲吞真是可愛到不行。
第九道-奶酪、蜜汁山藥、水果、三不沾
服務生說山藥要最後吃，因為最甜，所以我好像一口先吞了三不沾，據說這了不起的三不沾，是用蛋黃和麵粉一直炒一直炒，炒出來的，三不沾，就是不沾盤子、不沾筷子、不沾牙齒。老實說，我覺得沒啥特別，但等我全部吃完的時候，我的朋友告訴我，覺得三不沾最好吃…..，這時我才後悔，我又不小心一口吞下去了啦～
