上禮拜五老闆請我和隔壁的小姐吃飯，原本是希望訂在食養山房，雖然沒去過，但我印象裡面這間是開在陽明山的，沒想到老闆堅持是在新店，好吧！請客的人這樣說，只好繼續上網查，我們才查到原來食養山房一開始就是在新店，後來搬家之後，主廚留下來改名後繼續開了這間大山無價，我心嚮往很久了，但聽說不好訂，而且很偏僻，所以一直沒機會過來。
因為路有點難找，當天我們提前出發，所以早了10分鐘到達，外觀部分沒什麼特別的，有個小小的庭院，可能我們一個禮拜前才訂的，所以被分到二樓，嗯～老闆經驗很豐富的告訴我們，這間啊！你早到也沒用，套餐是固定的，放飯的時間也是固定的，店家也不會因為這桌到的早就先上這桌的菜，很酷吧!吃飯的空間設計很典雅，但是因為沒有隔間的關係，桌與桌間是會互相干擾的，我們吃到最後，有一桌遲到的客人因為喝了酒聲音越來越大，倒是蠻有吃合菜的氣氛…..。這時候會想，那是為什麼這家可以這麼有名？告訴各位，這間的菜真是好吃啊～而且因為我是去白吃白喝的，也沒先調查一套餐多少錢，我以為會貴到不像話，結果是一人1000元外加服務費，比我想的合理～
我們有把每道菜拍下來喔!只是技術差了點，呵呵~
上圖
左上：從二樓看出去的庭院景致
右上：桌上的擺設
左下：第一道菜紅酒梅子凍-嗯~很順口，但不覺得有什麼特別特別的
右下：第二道手工花生豆腐+魚卵甜米糕，手工花生豆腐真的很好吃，綿綿密密的吃得到花生的香味，魚卵甜米糕味道也不錯，好像有吃到桂圓，不過一口就吃光光，有點不過癮
左上：魚翅蒸蛋，好吃！嗯～不過魚翅還是魚翅，蒸蛋還是蒸蛋，兩個做在一起並沒有太特別的感覺，蒸蛋的鹹度恰到好處，好吃！
右上：生魚片+生菜沙拉，因為我是不敢吃生魚片的傢伙，所以店家好心的幫我弄熟了….，結果當然是沒味道，生菜沙拉的配醬倒是很讚
左下：冰梅子醋，去腥用，超酸，我覺得有點太酸，不過還看到有客人拎了兩瓶回家呢！真強～
右下：玉米+竹筍、紅麴雞肉，玉米+竹筍很搭，香氣十足，紅麴雞肉我就沒有太喜歡了
左上：糕渣+蔬菜湯，人間極品！據說糕渣是宜蘭名產，我以前都不知道哩@@，配上十足濃郁的蔬菜湯，真的是太棒了，這道應該是今天的第一名囉！
右上：烤明蝦+炸烤食蔬，明蝦很新鮮，味道也配的很好，但吃到這裡我已經有點茫了，吃太飽了，我想睡了….
左下：蓮花茶，這和後面的雞湯是一組的蓮花，清清淡淡，很適合正好想睡的我，這間店很酷喔！連茶水都是自己倒，所以我一直幫老闆們灌水，隔壁的可能很擔心水被我們這桌喝光了…..
右下：烏魚子+炒飯，好吃ㄚ~絕品，第三名，烏魚子會多一隻是因為老闆吃不下，偷乘我上廁所的時候放到我碗裡的
左上：蓮花雞湯，喔～這個絕對是第二名啦！雞湯好濃，怎麼我每次煮雞湯，放雞肉放清雞湯罐頭的，還是沒有這鍋濃郁呢？三個人當然喝不完這一鍋，剩下的就變成了我家第二天中午的雞湯麵，被我加了水以後，被孩子們嫌棄，阿嗚～
右上：芋泥桂圓湯、水果，我撐….撐到坐不正了，但是甜點是屬於另外一個胃的，所以還是吃完了…..邱老闆國財，我可能要來找你拿藥了…..。
左下右下：撐版面用
在明蝦後面，其實還有一道冰桂花醋，但是照相技術實在差，所以被我刪掉了，這我也覺得太酸，不過因為吃太飽，酸酸的正好幫助消化，讓我再拼了幾道菜，菜慢慢的上，到我們離開的時候已經是3:40左右了，回程路上，因為昨天晚上熬夜看彩雲國物語，實在撐不住就在老闆車上睡著了….，丟臉啊～
