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ㄟ~自製晚餐也沒什麼了不起的，但是不難吃而且在很短時間完成的實在不多，我記性太差，為了以後菜色轉換方便，還是記一下好了，而且!!重要的是，連我都成功的菜色，應該沒人能失敗吧….我個人的分類只有「美食食譜」適合這個文章，但其實只是「食譜」，完全稱不上美食喔~別誤會…別誤會…
- 海帶豆腐貢丸雞湯：
海帶就是愛買買的那種，這種海帶好厲害，冰在冰庫都不會結塊耶!怎麼這麼強?拿適當的量出來，沖一沖水，然後切一切，水滾了就把料全部放下去，我為了怕失敗，放了一罐雞湯罐頭，水又滾了以後，打顆蛋下去，然後加點鹽，OK~成功!不過~頂好買的貢丸不新鮮，軟軟的又有腥味，以後記得不要買。 - 煎豆腐：
這是今天難度最高的菜色了，不過也很難失敗就是了…..，首先一定要買「雞蛋豆腐」，稍微沖一沖，然後切成長方形，直接用平底鍋煎就OK了，不用再裹麵粉ㄚ、蛋ㄚ什麼的，咦~現在想起來，我連鹽都沒加耶~不過，我自己沒吃到，據老公說很成功?不知道是不是安慰我…. - 烤香腸：
雖然應該是最簡單的菜，但我還是烤焦了，因為我有塗烤肉醬?好吧!下次不要塗試試看… - 燙高麗菜：
我已經買了頂好裡面最最小的一個半顆了，還是沒辦法用完，同事說，所有的菜都可以適用這種煮的方法，呵呵~好的!就是水滾了以後，把洗好的菜丟下去，水裡要放點鹽，這樣菜的顏色才不會黃掉。燙好以後加點蠔油和香油就OK了，我兒子說水太多了，因為我扮好之後水沒瀝乾…，下次要記得喔~喔對了!婆婆說，吃波菜不能吃豆腐，會得膽結石，要記得喔~
2022年1月4日後記：那個～真是不好意思～我都不想貼了，但好歹也是我的一段記憶啊～留著吧～
